3 e 4/6/24 – Dulcis in fundo. Convegno finale del PRIN AtLiTeG

[Fonte originaria: QUI; segnalato anche da Giovanna Frosini]

Dulcis in fundo. Nei giorni 3 e 4 giugno si svolgerà all’Università per Stranieri di Siena il convegno finale del PRIN ATLiTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità), coordinato a livello nazionale da Giovanna Frosini (Università di Siena Stranieri, Salerno, Cagliari, Napoli Federico II, Roma Tre). Le sessioni del giorno 4 giugno saranno trasmesse in streaming: http://live.unistrasi.it/ Programma e informazioni al link: bit.ly/dulcis-in-fundo; per il progetto: www.atliteg.org.

[Dal sito di Ateneo:] Dal 2017 il Progetto AtliTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità) ha portato avanti i lavori coinvolgendo quattro Unità di Ricerca: I’Università per Stranieri di Siena, unità centrale, I’Università degli Studi di Salerno, I’Università degli Studi di Cagliari e I’Università degli Studi di Napoli “Federico Il” con I’obiettivo principale di ricostruire la storia e la geografia dei testi e della lingua italiana del cibo dal Medioevo all’Unità.
Il Progetto AtliTeG ha permesso di delineare il panorama della lingua e della cultura gastronomica italiana, coniugando le indagini tradizionali con le più moderne tecniche delle Digitai Humanities.
Il convegno finale, che si terrà il 3 e 4 giugno 2024 nella sede didattica di Piazza Carlo Rosselli, aula 22, illustrerà i risultati raggiunti in questi anni di ricerca, dedicando particolare attenzione a tre prodotti: la banca-dati testuale, che raccoglie oltre cinquanta testi filologicamente curati, di cui si dà un’edizione digitale e interrogabile; il Vocabolario Storico della Lingua Italiana della Gastronomia (VoSLIG) allestito direttamente in digitale; I’Atlante geo-testuale dinamico, che accoglie le rappresentazioni cartografiche di un numero rappresentativo di lemmi del VoSLIG.

Locandina

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