17/10/2025 – Economie informali: paesaggio agrario e identità territoriali

Si parlerà di pratiche relative all’accesso alla terra che si situano all’intersezione tra processi globali connessi all’insicurezza energetica e alimentare e contesti locali volti all’agricoltura sostenibile, alle filiere corte e alla difesa di esperienze informali di consumo e produzione contadina.Il seminario, che si colloca nell’ambito del corso di Antropologia Culturale, si articolerà in due momenti di lavoro aperti agli studenti e alle studentesse e al pubblico di interessati: la prima parte, introduttiva, sarà dedicata alle relazioni di apertura di Cristina Papa (Università di Perugia) e Carlo Pongetti (Università di Macerata), mentre la seconda sarà dedicata alla presentazione del numero monografico della rivista “Lares” sul tema “Economie informali: neoruralismo e filiere alimentari nell’Italia centrale” (anno LXXXIX, n. 1 – gennaio-aprile 2023), con interventi di Fabio Dei (Università di Pisa), Dario Nardini (Università di Padova), Maddalena Burzacchi (Università di Perugia) e Fabio Mugnaini (Università di Siena).
Seguirà un dibattito aperto all’uditorio.